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埔里夜市飲料 香濃泰式奶茶、奶綠與椰香厚奶 擄獲旅客味蕾

2026 年 6 月 12 日
民生頭條by 民生頭條
埔里夜市飲料 香濃泰式奶茶、奶綠與椰香厚奶 擄獲旅客味蕾

美食中心/綜合報導

從泰國國民飲料到台灣熱門飲品 埔里人氣手搖新亮點

入口先是濃郁茶香展開,接著是厚實奶韻包裹舌尖,尾韻則留下微微茶澀與回甘層次,這正是許多人對泰式奶茶難以忘懷的風味印象。不同於一般人對泰奶「甜膩厚重」的既定想像,位於南投埔里的泰式飲料專賣店泰夯茶,從茶感、奶香與甜度平衡重新出發,選用泰國原裝茶葉,搭配自行調整比例的專用煉奶,研發出香氣更足、甜膩感更少的泰式茶飲。除了門市經營外,這間南投人氣泰奶店也於每週五、六、日固定在埔里城觀光夜市設攤。無論是外帶一杯回家,或是在夜市邊逛邊喝,都能輕鬆體驗這杯香醇不膩口的特色異國飲品。

埔里泰式奶茶推薦選擇,以原裝茶葉與專用煉奶調配出濃郁茶香與厚實奶韻(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

職人配方沖茶工法 打造更耐喝的南投泰茶風味層次

為了製作出符合台灣人口味的埔里泰茶,泰夯茶強調不額外添加香料,而是以茶葉沖煮出較重的茶味,單喝甚至會帶點微澀與微苦。為了讓茶湯風味更穩定,店家在製程上也特別講究,從茶葉與水的比例、水溫控制,到沖煮時機與口感平衡皆反覆調整,並使用RO逆滲透純淨水作為基礎用水,降低水質對茶香表現的影響;在奶香層次上,則以煉乳與淡奶調配出品牌專用的煉奶比例,呈現更濃郁、厚實、卻不過於甜膩的口感,是這間埔里泰式奶茶店的味覺靈魂所在。

新品泰式椰香厚奶以純椰漿結合煉奶調製,帶出南投人氣泰式飲品風味(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

從花香系到厚奶系 一次認識埔里必喝飲料的風味特色

若是第一次接觸泰式飲品,店家建議可先從招牌泰式奶茶、泰式奶綠(65元)開始,感受南投泰式茶飲的經典風味。除了奶茶類,菜單也涵蓋泰式紅茶、泰式綠茶(40元),適合偏好茶感較明顯、口味相對清爽的消費者 。若喜歡花香或更具視覺特色的茶飲, 也可考慮玫瑰花茶與蝶豆花茶(50元)等埔里特色飲料。新品泰式椰香厚奶(85元),則以純椰漿加煉奶做出濃郁椰奶風味,適合偏好厚奶系飲品的族群。在甜度的選擇上,三分糖或五分糖較能感受茶與奶的味覺平衡;而喜歡經典泰式街頭風味者,則可選擇八分糖到全糖。

玫瑰花茶為這間埔里城觀光夜市泰奶店增加了許多視覺特色,適合拍照打卡(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

結合夜市打卡地標與外送服務 擴大南投異國飲料市場

現在除了到店購買,泰夯茶也能透過 foodpanda、Uber Eats 點餐,對埔里在地人或不想現場排隊的旅客來說都方便不少。若剛好到埔里城觀光夜市走走,想喝點和一般手搖不太一樣的飲料,招牌泰式奶茶和泰式奶綠會是相對好入門的選擇。店家也希望未來透過加盟與市集擺攤等方式,讓更多人有機會接觸這杯帶有泰式特色的茶飲。

Q1:如果平日前往購買,店家通常什麼時段營業?

A:店家平日營業時間為上午10點至晚間9點,每週三固定公休。對想安排午茶、晚餐後外帶,或順路到埔里市區買手搖飲料的消費者來說,時段上相對方便掌握。

Q2:現場消費時,有提供哪些付款方式可選擇?

A:除了現金付款外,店家也提供LINE Pay支付,對不想攜帶太多零錢、偏好行動支付的消費者來說更便利,也能提升現場購買時的結帳效率。

Q3:到埔里城觀光夜市時,怎麼比較容易找到固定攤位?

A:埔里城觀光夜市飲料攤固定設於510牛排正對面,現場並擺放大型飲料公仔作為辨識標誌。對第一次造訪的旅客而言,沿著夜市主要動線尋找,通常能更快確認正確位置。

Q4:如果平常不太喜歡煉乳風味,還有其他較適合的選擇嗎?

A:若偏好純粹奶感、風味更柔和的路線,可改選鮮奶茶系列。店家使用高大鮮乳調配,整體口感較滑順,也較適合平常習慣喝鮮奶茶或不偏好煉乳味的人。

泰夯茶
聯絡電話:049-242-4865
營業時間:10:00–21:00(週三公休)
地址:南投縣埔里鎮西寧路30-2號
Uber Eats 外送:https://rink.cc/hwsoj
Foodpanda 外送:https://rink.cc/ugy46
官方 Facebook:https://rink.cc/2t31n
官方 Instagram:https://rink.cc/ykth0
Google 地圖:https://rink.cc/26nmt
【夜市攤位】
地址:南投縣埔里鎮信義路890號(510牛排正對面)
Google地圖:https://rink.cc/mco8g
支付方式:現金/LINE Pay
(最新資訊請以商家公告為準)

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