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花蓮新城美食多了平價餐館 丼飯定食與炒麵品項多元
到花蓮新城附近遊玩，若想找一間價格親民、能簡單吃的店家，萬幸餐館是近期新城鄉一帶的新選項。店內主打丼飯定食、海鮮麵食、大阪燒、便當與手作小菜，如定食類的牛肉蓋飯定食、親子蓋飯定食與豬排蓋飯定食，若想吃麵食，店家也有提供海鮮炒麵系列，適合在地居民、附近工作族，或往返太魯閣、七星潭途中想找點價格親民的餐點的旅客。
萬幸餐館位於花蓮縣新城鄉順安村草林路，2026 年 4 月正式成立。開店前，創辦人曾在部落以「轉角食巷」試營運，累積不少在地回饋；如今移至新城鄉後，依然維持平價、份量實在的方向，也讓花蓮新城多了一間適合午晚餐、外帶與旅途中順路用餐的平價飯麵小館。
新城鄉美食結合日式主餐 飯食麵食與大阪燒品項彈性
若想吃正餐，萬幸餐館的牛肉蓋飯與親子蓋飯屬於入門款；可樂餅蓋飯與豬排蓋飯則多了炸物口感，飽足感更明顯。若只是想簡單吃，也能點肉燥飯搭配滷蛋、湯品或小菜，讓一餐份量可以自由控制。
除了飯類，這間新城鄉麵店也提供海鮮鍋燒烏龍麵、海鮮炒烏龍麵與海鮮日式炒麵。想吃湯麵可選鍋燒烏龍麵，偏好乾爽口味則可選炒烏龍麵或日式炒麵。店家使用不易軟爛、沒有明顯鹼味的油麵，吃起來不容易膩；若不想吃飯麵，也有大阪燒可選，適合分食或當作點心類小點。
新城平價料理的手作細節 醬料高湯與小菜製作不馬虎
除了主餐價格清楚，萬幸餐館也把特色放在手作備料。敢吃辣的客人，可搭配店家自製辣椒與鹹甜辣蘿蔔，讓丼飯、麵食或小菜多一點風味。甜辣醬與蒜蓉醬需經過煮、熬、燉，工時約三至四小時；高湯則以柴魚片、魚骨與小魚乾熬煮約六小時，帶出自然的鮮香與甜味。
這間新城鄉餐館也有不少小菜品項，可樂餅以馬鈴薯、地瓜、洋蔥與培根製作；雞捲使用特調魚漿搭配豆皮與肉條；紅燒肉則採原肉現切。另有滷蛋、滷／炸豆腐、涼拌黃瓜、小魚豆干、特製排骨、炸豬排、炒青菜與唐揚炸雞等品項。
煙波大飯店附近飯麵小館 新城鄉平價餐廳適合順路用餐
對正在安排新城鄉旅遊的旅客來說，萬幸餐館很適合作為煙波大飯店周邊美食的參考。店內品項從肉燥飯、丼飯定食、海鮮炒麵與大阪燒都有，能依照食量與行程安排簡單用餐。
店名「萬幸」來自創辦人與女友共同開店的生活選擇，也來自在餐飲現場看見客人吃完後露出笑容的感受。創辦人從小跟著母親在市場做生意，十二歲正式進入廚房，雖然較擅長法式西餐，但考量新城鄉在地口味、預算與日常需求，最後決定以日式主餐搭配台式小菜呈現。對萬幸餐館來說，一份餐點不一定要做得多複雜或昂貴，重點是價格與份量實在，讓客人吃完後覺得這餐花得值得。
前往新城鄉用餐前 可先掌握交通與外帶資訊
Q1：餐廳位置方便旅客前往嗎？
A：萬幸餐館位於花蓮縣新城鄉順安村，周邊有不少民宿與住宿點，對安排新城鄉旅遊景點、煙波大飯店附近小吃的旅客來說，可作為順路用餐參考。
Q2：營業時間是否容易需要排隊？
A：店內目前以一人作業為主且內用空間較小，尖峰用餐時段可能需要稍候。若想減少等待時間，建議避開人潮較多的午餐、晚餐尖峰時段，會比較方便安排。
Q3：附近是否有停車場？
A：店家周邊可依現場狀況停放於人行道旁，開車或騎車前往時，建議仍以不影響交通與行人通行為原則，抵達後再確認合適停車位置。
Q4：外帶可以提前預訂嗎？
A：若想外帶丼飯、炒麵或小菜，可先以電話聯繫店家確認餐點與供應狀況。尤其多人訂餐或尖峰時段外帶，提前預訂會更好安排。
萬幸餐館
連絡電話：0952-772-651
服務時間：11:00–20:00（每周四公休）
地址：花蓮縣新城鄉順安村草林1-2號
Google 地圖：https://rink.cc/2fe9z
（最新資訊請以業者公告為準）
