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充滿異國情調的中壢夜市手搖飲 以泰國茶葉、進口煉乳打造現點現泡質感泰奶

2026 年 10 月 20 日
民生頭條by 民生頭條
充滿異國情調的中壢夜市手搖飲 以泰國茶葉、進口煉乳打造現點現泡質感泰奶

美食中心/綜合報導

泰國奶茶文化走進中壢觀光夜市 從茶香奶味認識東南亞飲品特色

泰式奶茶在泰國街頭飲食中,是相當常見的一種飲品。獨特的茶色、風味濃烈的甜度與奶香,以及醇厚絲滑的口感,和其他地區的奶茶形成截然不同的風格。這樣的飲品文化來到台灣後,也逐漸出現在夜市與街邊攤位中。位於中壢觀光夜市的TUK Thai 嘟嘟車泰式奶茶,目前便以泰式奶茶、泰式奶綠與恐龍美祿等飲品為主,並選用泰國老字號品牌「手標」(ChaTraMue)茶葉與煉乳,希望把泰式茶飲原有的香氣、奶味與甜感,介紹給中壢在地消費者認識。

奶綠使用不同茶底調製,對想換換口味的中壢消費者來說,是一項值得嘗試的泰式飲料選項(圖片來源:業者提供)

中壢手搖飲的現點現泡堅持 從泰國茶葉與進口煉乳看調製方式

原料與製作方式,是TUK Thai 嘟嘟車泰式奶茶一直以來的堅持。店家表示,泰式奶茶使用的茶葉具有特殊香氣與色澤,因此目前仍選擇泰國茶葉作為主要茶底;煉乳部分則使用泰國原裝進口產品。經營者曾測試多個泰國煉乳品牌,希望找出甜感與茶香較能配合現有配方的選擇,最後才定下目前使用的版本。這間中壢特色茶飲店目前採現點現泡,接到訂單後才著手製作,讓每杯泰奶能夠維持在恰到好處的茶香、奶味與甜感比例。

這間中壢夜市泰奶攤可依個人習慣調整甜度與冰量,免去「太甜」的疑慮(圖片來源:業者提供)

中壢夜市飲料怎麼選 泰奶、奶綠與美祿的特色風味層次

目前,這間中壢夜市飲料攤位上最熱門的品項,包括泰式奶茶、泰式奶綠與恐龍美祿。第一次來、不太確定要喝什麼,可以先從這幾款先開始點起。喜歡經典風味的人,可以先喝看看泰式奶茶中由茶香和奶味交疊而成的風味;如果覺得喝膩了泰奶,想換個口味,還有泰式奶綠可以選。至於恐龍美祿,風味重點落在可可與麥芽的甜口香氣,喝起來和前兩款茶飲稍有不同,適合想換換口味,或喜歡甜點系飲料的中壢消費者。

這間中壢夜市飲料攤採現點現泡方式,接到訂單後再沖茶,與預先備妥茶湯的作業方式不同(圖片來源:業者提供)

不只有泰奶 粉奶與紅茶提供更多中壢泰國特色茶飲入門選擇

TUK Thai 嘟嘟車泰式奶茶的菜單上目前也有薩拉粉奶與傳統紅茶可供選擇。其中,薩拉粉奶呈現粉紅色澤,風味偏香甜柔滑;傳統紅茶則呈現清爽、甘醇的口感,能夠直接體驗經典茶感。這間中壢夜市茶飲攤建議,若是第一次品嚐泰式茶飲,不一定要先從「最道地」或「最熱門」的品項開始,可以先依自己平常喜歡的茶感、奶味與甜度去選,再慢慢嘗試不同風味,感受來自泰國街頭的甜蜜與熱情。

到中壢夜市喝泰奶前 先掌握營業、付款與訂購資訊

Q1:想前往中壢夜市買泰式飲料,營業時間到幾點?

A:店家目前營業時間為15:00至22:30,不過夜市攤位可能受天候影響調整,若遇到下雨或臨時狀況,建議出發前先查看店家最新公告。

Q2:現場購買飲料可以使用哪些付款方式?

A:目前可使用現金,也支援LINE Pay、街口支付與全支付等行動支付方式;若習慣無現金消費,到店前可先確認當日是否正常提供相關付款服務。

Q3:目前有提供外送或大量訂購服務嗎?

A:目前仍有提供中壢泰式茶飲外送服務,但店家表示,因平台抽成提高、消費者使用意願下降,未來可能會先暫停;若有公司、活動或多人飲用的大量訂購需求,則可事先聯繫洽談。

Q4:為什麼這款飲料會叫「恐龍美祿」?

A:「Milo Dinosaur」源自新加坡、馬來西亞常見的美祿飲品,傳統作法會在冰美祿上再撒上一大層未完全溶解的美祿粉,「恐龍」名稱也帶有份量放大、風味更濃厚的趣味意象。

TUK Thai 嘟嘟車泰式奶茶
聯絡電話:0976-660-907

營業時間:15:00–22:30

地址:桃園市中壢區新明路77號之2
官方 Facebook:https://www.facebook.com/thaiteatuktukzhongli
官方 Instagram:https://www.instagram.com/thaiteatuktukzhongli/
Google 地圖:https://maps.app.goo.gl/5DPh4UgyvbEz46qd9
支付方式:現金、LINE Pay、街口支付、全支付

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